4 de dezembro de 2012

Contagem Regressiva 10 meses - Bebidas

Bom Dia lindas, tudo bem?

Tempo tá passando e vamos correr com os preparativos né minha gente.
Hoje é o dia de falar sobre as bebidas do seu casamento ...


Uma boa recepção, por menor que seja, deve ter um cardápio adequado ao estilo da festa e ao paladar dos noivos e convidados - isso vale para as bebidas também.

Geralmente, são servidos refrigerantes, sucos, cervejas ou chopp's e bebidas a base de frutas e destilados, como batidas, coquetéis, entre outros.

Porém a escolha dessas bebidas não é uma tarefa tão fácil assim.
Devemos seguir uma regrinha muito importante. Anote aí:

Tempo de duração da festa
Uma festa com DJ ou banda, super animada e que vá durar mais de 5 anos o estoque do bebidas deve ser grande, pois quanto mais tempo de festa, mais bebidas as pessoas irão consumir.

Quantidade de homens e mulheres, jovens e crianças
Uma regra é clara - os jovens bebem muito mais que os mais velhos e os homens costumam entornar o caldo mais que as mulheres. Não quer gasta muito com bebida? Convide só as mulheres mais velhas ... hehe !!! E para as crianças a conta é precisa - 2 crianças = 1 adulto.

Estação do ano
Em tempos mais quentes procure comprar mais sucos, cervejas e bebidas refrescantes. Já no frio, opte por bebidas mais quentes como o vinho e o uísque.

Variedade 
Se puder tenha uma grande variedade de bebidas - ter uma festa com apenas refrigerante, cerveja e água fará com que o consumo seja maior do que em uma festa onde tenha também champanhe, vinho e uísque.

Ok, você já pensou, listou e definiu as bebidas de sua festa, mas como saber a quantidade certa de bebidas a serem compradas?

Uma listinha experta para não errar:
(números aproximados)

- Calcule 1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas se esta for servida durante um almoço ou jantar.
- Calcule 1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas quando for servido durante um coquetel.
- Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa "bolo com champanhe" , onde essa bebida será servida do início ao fim da festa.
- Calcule 1 garra de champanhe para cada 8 pessoas quando este for servido apenas na hora do brinde.
- Um litro de uísque serve 10 pessoas.
- Em uma festa com apenas cerveja, refrigerantes e água, calcule 1 garrafa de cerveja por convidado (aprox 600ml).
- Em uma festa onde será servido apenas o vinho tinto e o branco, calcule 1 garrafa de cerveja para cada 4 convidados.
- Em uma festa onde haverá vinho tinto, branco e uísque, calcule 1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados.
- Calcule 400 ml de refrigerante por pessoa em uma festa onde haverá outras bebidas e 600 ml por pessoas onde haverá apenas refrigerantes e água.
- Calcule 200 ml de água mineral por pessoa.
- Calcule uma garrafa de 750 ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.

Champanhe ou espumante? 
A resposta para qual dessas bebidas servir está no dinheiro que se tem para gastar.
Uma garrafa de champanhe francês custa cerca de R$200,00, já os espumantes nacionais e os proseccos italianos podem sair por R$30,00.
Segundo a consultora Carla Fiani, da Wedding & Co., depende do que os noivos queiram oferecer e do quanto têm para gastar. O importante é que a bebida esteja gelada e seja servida assim que aberta.

Uma outra opção interessante são os open bar, geralmente posicionados ao lado da pista de dança.


Além de deixarem os convidados super a vontade para escolher suas bebidas sem precisar ficar em suas mesas, é uma atração divertida e moderna para seu grande dia.

Uma coisa é certa, água não pode faltar !!!

Quer saber onde contratar bebidas e fornecedores para sua festa?
Segue algumas empresas ...
(clique na legenda para ser direcionados ao site)

Bar & Barman
Bebidas para Casamento
Brothers Bar
Casa Lisboa
Espumantes Valduga
Floresta Bebidas
Imigrantes Bebidas
Jallas
Só lembrando que essas empresas são de São Paulo, ok?

Conhece alguma empresa de bebidas que não está lista e quer indicar?
É só deixar nos comentários ...

Bjinhuss e ... amanhã tem mais !!!




5 comentários :

  1. Poxa vida , abri mão dos Drinks tradicionais de bar para servir champanhe!!!! Eu amo, nao tinha como ser só um brinde. Rs... Legais as dicas beijos

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  2. Aline procure antes de saber o qto bebem seus convidados, pq se eu fosse calcular 1 garrafa para cada um, isso contando crianças, teria passado vergonha, rsrrs
    Meu casamento tinham 260 convidados entre adulto e crianças, tinha open bar, refri e água e foram 15 caixas de cerveja. No cálculo dava 11.

    Ah e seu post está no blog !!

    beijos

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  3. Acho que na parte alcoólica da festa (heheh),cerveja+espumante+whisky+open bar (com caipivodka) estão de excelente tamanho e atendem a todos os gostos.
    Bjksss

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  4. Adorei o post, super informativo!!!
    Bjs =^.^=

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  5. Oiii, tdo beem?
    adoreii seu blog, muiito lindo
    de verdade!!!
    se puder...
    Visite Meu Blog, nele eu falo de tendência de Moda, novidades de Cabelo, Unhas e Maquiagem
    que mulher não gosta de dicas para cada dia ficar mais linda, não é mesmo?
    Espero qi visite e Goste!

    Desde já, Muiito Obrigado
    Daanih Malvas ;*

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